Raskustase:

Lihtne
Print versioon Saada sõbrale

6 portsjoni kohta

Koostisained

1ciabatta
oliiviõli
100 g{[product:74]}
Karulaugupesto:
30 gkarulauku
10 gmandleid
20 gItaalia tüüpi kõva juust Synnove Itaallane 150g
0,5 dloliiviõli

Krõbesaiad karulaugupesto ja toorsalaamivorstiga

Pese karulaugulehed ja kuivata. Lõika juust väiksemateks tükkideks ning pane koos karulaugu ja mandlitega köögikombaini. Lisa veidi õli ja peenesta. Nirista juurde ülejäänud õli kuni saavutad sobiva tekstuuriga pesto.
 
Viiluta ciabatta, tõsta saiaviilud ahjuplaadile ja nirista peale oliivõli. Rösti ahjus grillrežiimil kuni saiad on veidi pruunistunud. Määri jahtunud saiaviiludele karulaugupestot ja aseta peale toorsalaamiviil.
 

Autor: Liisi Laanemäe
 
liisil.blogspot.com
Tagasi