Valmistamise Aeg:

kuni 90 minutit
Print versioon Saada sõbrale

4 portsjoni kohta

Koostisained

8 tkkeskmise suurusega peeti
2 tkküüslauguküünt
oliiviõli
soola
110 gNiva sinihallitusjuust 110g
50 gkreeka pähkleid

Röstitud peedi salat sinihallitusjuustuga

Koori ja lõika peedid sektoriteks. Lao ahjuvormi. Lisa terved koorimata küüslauguküüned, nirista peale õli ja maitsesta vähese soolaga. Kata ahjuvorm fooliumiga ja küpseta 200-kraadises ahjus 30-45 minutit kuni peedid on küpsed. Tõsta peeditükid serveerimisalusele. Murenda peale sinihallitusjuust ja kreeka pähklid. Serveeri kohe.
 

Autor: Liisi Laanemäe
 
liisil.blogspot.com
Tagasi