Raskustase:
Lihtne|
4 portsjoni kohta
Koostisained |
|
| 400 g | pärmi-lehttainast |
|---|---|
| 100 g | külmutatud hakitud spinatit |
| 100 g | {[product:84]} |
| 2-3 sl | hakitud kreeka pähkleid |
| 8-10 viilu | Viilutatud Sakste Gouda juust 500g |
Juusturullid spinatiga
Pane spinat kaussi ja vala peale kuum vesi. Lase sulada ja seejärel nõruta kuivaks. Sega spinat toorjuustuga.
Laota pärmi-lehttainas lauale (rullida ei ole vaja). Määri peale spinati-toorjuust ja puista üle hakitud kreeka pähklitega. Laota peale juustuviilud. Keera tainas ettevaatlikult laiemast küljest rulli. Lõika rull 1-2 cm viiludeks ja laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta eelsoojendatud ahjus 220 kraadi juures 10-12 minutit.
Autor: Liisi Laanemäe