Valmistamise Aeg:

kuni 20 min + 1 tund külmkapis + 20 min ahjus

Raskustase:

Lihtne
Print versioon Saada sõbrale

56 portsjoni kohta

Koostisained

350 g juustu FindenOst
250 g speltajahu
1 sl kuivatatud ürte (tüümian, pune, basiilik)
200 g külma võid
1 muna
2 sl musti seesamiseemneid

Muredad ürdi-juustuküpsised


Muredad ürdi-juustuküpsised valmista nii: 
Riivi FindenOst juust. Sega omavahel riivitud juust, jahu ja ürdid. Haki juurde külm või ja näpi purutaoliseks massiks. Sega juurde muna ja mätsi tainas palliks. Rulli tainas vorstitaoliseks jupiks, ca 3-4 cm läbimõõduga. Keera toidukilesse ja tõsta tunniks ajaks külmkappi. 
Lõika jupist 1 cm paksused viilud. Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Raputa peale seesamiseemneid ja vajuta kergelt kinni. Küpseta 180-kraadises ahjus 15 minutit kuni küpsised on pealt kuldseks küpsenud.


Retsepti valmistas: Liisi Laanemäe
http://liisil.blogspot.com/
Tagasi