Koostisosad: Iberico: lambapiim, kitsepiim, lehmapiim, piimhappebakterid, sool, laap, kaltsiumkloriid. Manchego: lambapiim, piimhappebakterid, sool, laap, lüsosüüm (muna). Kitsejuust: kitsepiim, piimhappebakterid, sool,laap, kaltsiumkloriid. 
100 g toodet sisaldab: energiat 455 kcal/1887 kJ, rasva 38 g, millest küllastunud rasvhappeid 26,2 g, süsivesikuid 1,3 g, millest suhkruid 1,3 g, valke 27 g, soola 2,1 g
Säilitamine: temperatuuril +4˚C ... +8 ˚C.