Valmistamise Aeg:
kuni 90 minutit|
4 portsjoni kohta
Koostisained |
|
| 8 tk | keskmise suurusega peeti |
|---|---|
| 2 tk | küüslauguküünt |
| oliiviõli | |
| soola | |
| 110 g | Sinihallitusjuust Niva 110g |
| 50 g | kreeka pähkleid |
Röstitud peedi salat sinihallitusjuustuga
Koori ja lõika peedid sektoriteks. Lao ahjuvormi. Lisa terved koorimata küüslauguküüned, nirista peale õli ja maitsesta vähese soolaga. Kata ahjuvorm fooliumiga ja küpseta 200-kraadises ahjus 30-45 minutit kuni peedid on küpsed. Tõsta peeditükid serveerimisalusele. Murenda peale sinihallitusjuust ja kreeka pähklid. Serveeri kohe.
Autor: Liisi Laanemäe