Cheddar dipikaste

Cheddar dipikaste valmista nii: 
Kuumuta pakuspõhjalises potis rõõsk koor. Lisa tükeldatud juust, purusta hulka küüslauk ning ülejäänud ained. Sega madalal kuumusel kuni juust on sulanud ja kaste ühtlaselt kreemjas (esialgu võib kaste tunduda vedel, aga jahtudes kaste pakseneb). Serveeri meelepäraste kreekerite, köögiviljade või krõpsudega.

Retsepti valmistas: Liisi Laanemäe
http://liisil.blogspot.com/