Muredad ürdi-juustuküpsised

Muredad ürdi-juustuküpsised valmista nii: 
Riivi FindenOst juust. Sega omavahel riivitud juust, jahu ja ürdid. Haki juurde külm või ja näpi purutaoliseks massiks. Sega juurde muna ja mätsi tainas palliks. Rulli tainas vorstitaoliseks jupiks, ca 3-4 cm läbimõõduga. Keera toidukilesse ja tõsta tunniks ajaks külmkappi. 
Lõika jupist 1 cm paksused viilud. Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Raputa peale seesamiseemneid ja vajuta kergelt kinni. Küpseta 180-kraadises ahjus 15 minutit kuni küpsised on pealt kuldseks küpsenud.


Retsepti valmistas: Liisi Laanemäe
http://liisil.blogspot.com/