Raskustase:
LihtneValmistamise Aeg:
kuni 25 minutit
4 portsjoni kohta
Koostisained |
|
400 g spagette | |
vett | |
soola | |
AVOKAADOPASTA: | |
2 sl oliiviõli | |
2 avokaadot | |
1 küüslauguküüs | |
1 punt värsket spinatit | |
1 dl Grana Padano juustu | |
1 sidruni mahl | |
soola | |
musta pipart |
Spagetid kreemja avokaadokastmega
Kuidas valmistada?
Aja vesi keema, maitsesta soolaga ja keeda spagetid al dente.
Samal ajal valmista avokaadopasta. Pane kõik ained kannmikserisse või püreesta saumikseriga ühtlaseks pastaks. Kui pasta tundub liiga paks, lisa veidi spagettide keeduvett. Sega avokaadopasta spagettide hulka. Serveerimisel puista peale juustulaaste.
Retsepti valmistas: Liisi Laanemäe
http://liisil.blogspot.com/